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如何改善眼乾問題?

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舒緩眼乾有方法!食療及食物助你改善眼乾問題

不少都市人都受到眼乾問題困擾,誘發的原因十分多,包括長時間使用電子產品、長時間配戴隱形眼鏡、氣候改變等的外在因素;或是如藥物、個人健康、壓力等等的內在因素。接下來就要為大家介紹舒緩眼乾的方法,以及如何透過食物及食療改善眼乾問題。

舒緩眼乾8大方法

以下是8個有效舒緩眼乾的方法:
  1. 讓眼睛多休息,避免長時間用眼,緊守20/20/20護眼法則:即每20分鐘休息最少20秒,期間望向20呎外的景物。
  2. 不要過度使用電子產品,滑手機或用電腦時也不要緊盯螢幕,記得要多眨眼,定時休息。
  3. 需要有充足的睡眠及休息。
  4. 日常開冷氣的時候,可在房間內多放一盆水,增加室內的濕度,減慢淚液蒸發的速度。
  5. 減少配戴隱形眼鏡的時間;如必要配戴隱形眼鏡,請確保正確處理和配戴它們。
  6. 最好戒煙,以減少眼睛被煙薰的機會。
  7. 增加每天的喝水量,減少喝咖啡。
  8. 如果是缺油性乾眼症患者,可以進行適度的熱敷:早晚使用熱毛巾或熱敷袋,熱敷眼睛15分鐘。注意溫度應維持在攝氏45度左右,避免燙傷。

改善眼乾食物

在飲食方面,均衡的飲食和充足的水分攝取,絕對是保持眼睛健康最重要的部分。如有眼乾問題的患者,可適量補充含Omega-3的魚油、亞麻仁油、核桃,也要多攝取含維他命A、C、E的蔬菜及水果。以下是四大類有助改善眼乾的食物:

1. 蔬菜類

大部份的蔬菜都含有幫助眼睛的營養素,像是紅蘿蔔、豌豆、海帶、莧菜、菠菜、青江菜、空心菜、番薯葉、茼蒿等等,富含有β-胡蘿蔔素,在體內可轉化為維生素 A,改善眼乾情況。

2. 水果類

許多水果都含有抗氧化物質,可保護眼睛。像是富含高維生素C的奇異果、橙、檸檬、葡萄柚、百香果、小番茄等;富含高花青素的深色水果,如山桑子、黑加侖子、藍莓等,可以增加淚液產生並改善淚膜的穩定性,是有助改善眼乾的食物。

3. 魚、肉、蛋類

沙甸魚、鯖魚、三文魚、秋刀魚等都富含有優質的Omega-3脂肪酸,可以補充眼睛最外層的油脂層,防止眼淚過快蒸發,有助於舒緩眼乾問題。除此之外,雞蛋富含維生素E,具有高抗氧化能力,同樣可保護眼睛細胞免受損害;豬肝、雞肝、魚肝富含維生素A,亦是有助改善眼乾的食物。

4. 穀物堅果種子類

千萬不要小看一粒小小的堅果,它蘊含非常豐富的營養價值。其中最受人注目的成分是良好的脂肪、膳食纖維及多種維生素和礦物質。亞麻籽、胡桃、葵花籽、杏仁、小麥胚芽、核桃、芝麻、南瓜子等,都含有對眼睛有益的成分。此外,堅果內亦同時含有Omega-3以及維生素E,可以防止Omega-3脂肪酸的氧化,優化人體的利用與代謝。

舒緩眼乾食療

從中醫角度來看,透過改善體質及糾正失調,可以控制導致眼乾的因素,或減輕眼乾的徵狀。中醫舒緩眼乾的食療主要是從滋養肝陰的方向出發,通過補肝血、滋肝陰達到增液、潤目效果,以舒緩及改善眼乾。一般常用的中藥有熟地黃、山茱萸、枸杞子、桑椹、女貞子、當歸、白芍等;另外亦有四物湯、杞菊地黃丸、一貫煎等食療;如配合菊花、知母、石斛等清熱藥使用,更可舒緩眼睛灼熱、刺痛等眼乾徵狀。通過飲用滋陰、補益肝腎的湯水,改善臟腑機能,令眼睛及身體得到滋潤,從而舒緩眼乾問題。

每個人的眼睛都不同,食療可以加入為日常保養眼睛的方法之一。但是,若發現出現眼乾症狀,例如:眼紅、眼痛、乾澀、異物感、刺痛感或反射性淚水過度分泌等,建議向眼科專科醫生求診,避免延誤治療時間。

如欲了解更多有關眼乾的成因、分類、舒緩方法及手術治療等資料,可瀏覽我們的乾眼症專頁或聯絡我們!

參考資料:
  1. https://www.med.hku.hk/news/column/dry-eyes
  2. https://health.mingpao.com/%E3%80%8C%E8%A3%9C%E6%B0%B4%E3%80%8D%E3%80%8C%E9%98%B2%E5%8E%BB%E6%B0%B4%E3%80%8D%E6%B2%BB%E7%9C%BC%E4%B9%BE/
  3. https://ol.mingpao.com/ldy/beautystyle/fitness/20210125/1611513534100/%E4%B8%AD%E9%86%AB%E6%B2%BB%E7%99%82-%E6%8C%89%E7%A9%B4%E9%A3%9F%E7%99%82-%E5%A2%9E%E6%B6%B2%E6%BD%A4%E7%9B%AE